Die Dorf-Metzg aus Saas-Fee ist ein traditioneller Familienbetrieb seit 1946.
- Erbaut wurde Sie 1946 von Albert & Josefine Bumann-Imesch.
- 1956 wurde die Metzgerei durch Charly (Sohn) & Trudy Bumann-Blum übernommen
- 1992 wurde der Betrieb von der 3. Generation durch Marco (Sohn) & Eliane Bumann-Burgener übernommen.
- 1995 wurde die Metzgerei neu renoviert.
- Da wir ein Familienbetrieb sind, ist nun schon die 4. Generation durch Sohn Iwan vertreten.
Dieser Betrieb hat langjährige Tradition und absolutes Qualitätsbewusstsein.
Besonders die originale Saaser Hauswurst, die seit 1946 als einzigartig, original aus dem Saastal stammt.
Unsere Saastaler Spezialitäten werden nach altem Haus-Rezept aus besonders ausgewählten Fleischsorten erster Qualität und erlesenen Gewürzen von Hand gemacht.
An unserer Saaser Bergluft getrocknet, erhalten sie das einzigartige Geschmacks-Ideal zu den originalen Saaser-Spezialitäten.